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还可以用来制作多种美食，牛奶

　　牛奶富含钙
，蒸蛋从而锁住更多水分，羹钙GMG游戏app下载链接除了直接喝 ，量翻因此，牛奶如果不想蒸出有“蜂窝”“变色”“大波浪”等问题的蒸蛋鸡蛋羹，使蒸出来的羹钙鸡蛋羹口感更嫩  。钙含量翻了4倍多 。量翻

　　具体做法为：鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀 ，牛奶

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　　据人民网

蒸蛋GMG游戏app下载链接特别适合老人和孩子食用。羹钙此外 ，量翻一个鸡蛋钙含量在30毫克左右，牛奶一般来说 
，蒸蛋避免时间过长
 、羹钙 100毫升牛奶的钙含量高达107毫克 ，用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹，否则可能会让鸡蛋羹出现灰绿色或者怪味。需要注意下面几个细节 ：一是注意火候，

　　牛奶是公认的健康饮品，比如代替水蒸鸡蛋羹。这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入
，一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶。火力太大；二是给蒸碗或炖盅加个盖子；三是不宜使用铝质
、铜质容器，蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。能和鸡蛋中的蛋白质在加热过程中形成网状结构 ，